●宝峰の銘柄情報
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| 銘柄情報 | 宝峰 |
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宝峰の口コミ
日本酒口コミNo.8078
蔵はもう閉鎖してしまいましたが、来年の第14回日本酒を楽しむ会に出品するのでテイスティングをしました✨34年の歳月がメイラード反応で褐色に色付き香りは黒糖蜜の香り味わいは常温、冷、燗、燗冷まし、オンザロックで試飲しましたが常温が一番好みでした。まだまだ熟成させてもダレない味だと思います。来年は35年の古酒になります‼️また来年は14回目なので十四代の31年長期熟成古酒(純米吟醸山田錦中取り)も出品します。十四代の長期熟成古酒31年物は国内でも初出しになるのではないでしょうか🧐宝峰『義経北行』34年長期熟成古酒焼き鳥と合わせて😋a.matsumoto （2024年07月17日 21時00分23秒）
●宝峰の投票
| 宝峰の蔵元 | |
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| 酒蔵情報 |
宝峰※この蔵は製造休止しています。 |
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| 酒蔵紹介 | 1909年（明治42年）創業 2002年（平成14年）廃業 |
