●越乃湧清水の銘柄情報
越乃湧清水の銘柄情報 | |
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銘柄情報 | 越乃湧清水地元産を中心にした新潟県産の酒米と、自家井戸から汲み上げた軟水を仕込み水を使用した販売店限定商品。料理との相性を大切にして、あえて香りを控えめにしている。 |
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越乃湧清水の蔵元 | |
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酒蔵情報 |
大洋酒造 |
銘柄一覧 | 大洋酒造の銘柄一覧純越後雪華光越乃瀬波鈴ヶ瀧日本国越後流無想鄙願雪先花大洋盛越の魂越乃松露北翔越乃湧清水 |
酒蔵紹介 | 1945年(昭和20年)地元の14酒蔵が合併して「下越銘醸株式会社」を設立。酒名は「越の魂(こしのたま)」であった。 1950年(昭和25年)社名を「大洋酒造株式会社」、酒名を「大洋盛」に改名する。 |