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銘柄情報 | KURAMOTO日本酒の新たなスタンダードを目指して、2018年よりスタートしたブランド。 |
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KURAMOTOの口コミ
日本酒口コミNo.8012
ほんのりと良い香り。色は濃い目で味は少し濃いめ。甘いのもあるがうまさも結構強い。少し渋みが残る。仕込みの最後に自社の辛口清酒を使用しているとのこと。アルコールを添加するにしてもサトウキビや他の何由来か分からないアルコールを使用するより自社の酒由来がまともな考えと思う。仕込みに酒を使うという点では貴醸酒みたいな部分もあるか?
海の男 (2024年03月09日 20時08分42秒)
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