軽やかで飲みやすく、優等生のお酒な印象がありました。香りはシルキーで滑らかで、甘くて気持ち良いのですが、長続きはせず、さっと消えていきます。口に含むと香りとのギャップが大きく、爽やかで軽い印象です。果物のような甘酸っぱさが少しあり、余韻に苦味がありました。

2014年、酒コンペテション純米吟醸部門1位
含むと、普段呑んでいる純米吟醸酒の影響か
繊細な旨味と味わい、やや、おとなしい主張かなと感じる
二口目含むと、その味わいは上品と気品に変わる。
三口目含むと、食中酒として肴に寄り添う処女のような初々しさ。
美味い。十分味わった後、普段呑む純米吟醸酒を呑むと、もう無理。
バランス、旨味が荒っぽく、爽快感が雑味に感じる。
勝山の純米吟醸は、レベルを超えている！

ラベルのキャッチコピーが「さらりと飲み続けられる濃純旨口」とありますが、同意です。くぴくぴと飲める危ない酒です。食中酒としてはかなりポイント高いでしょう。酒屋のおかみさんが、「料亭で人気なんですよ」と言ってましたが、嘘ではないでしょう。仙台産ひとめぼれ１００％精米歩合５５％です。ちなみに、開栓３日目くらいから飲みごろです。
追記：この銘柄、うっかりするとすごく高いのもありますが、縁は720mlで1500円程度。ＣＰ高いと思います。

純米酒の生酒を仙台に旅行行ったときに買いました。
元禄という銘柄ですが、日本酒度が-34！！
辛さをまったく感じ無い、とろみを感じるお酒でした。
量を飲むのは無理ですが、ちょっと変わったお酒を飲みたいと思ったらいいかも？

酒蔵に出向いて、蔵元の方にお話を伺ったことがありますが、日本酒に対する情熱は素晴らしいです。
勝山では、限りなく手作りに近い製法で酒が醸されています。

宮城県の特定名称酒比率は83％と全国でもダントツです。高級酒路線に宮城を持っていったのは、何を隠そう勝山の蔵元です。
勝山では今後、本醸造酒の生産もやめ、純米酒一本で行くそうです。

宮城を代表する地酒です。

個人的には、純米酒をお冷でいただくのが好きです。

ひとめぼれ100％
仙台のコンビニで購入しました。
うーむ、におい無いです。あえていえばアルコールのにおい。昔ながらの日本酒の予感。
味わいもまさしくそうでした。アルコールどっかん系です。
でも菊水よりおさえめかな。ちょっとあっさりしてます。なにより丁寧につくられている印象があります。燗にしたらよさそうです。