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飛露喜の口コミ

日本酒口コミNo.7085

ほんのり苺と林檎の果実的香味、
余韻の酸も仄かなベリー系。
味わいもふくよかでしっかりと味のある大吟醸です。
やはり会津の郷土料理には合う。
ブランドとスペックに飾らず気取らず
しっかりとアテと酒を味わいたい。
ひなちゃん (2019年10月28日 22時04分59秒)

日本酒口コミNo.6667

初めて呑んで、思わず感動!
ひと言で言えば綺麗なお酒。

甘味・酸味も控えめながらしっかりとあり、苦味・渋みは殆ど感じず。
かといってキレも悪くない。
四合瓶2700円も、同価格帯の他の酒に比べれば高いと感じない。

プレミアムが付くのも納得です。
OKDパパ (2018年04月07日 23時33分24秒)

日本酒口コミNo.5408

今宵は、息子との家飲みということで、飛露喜特別純米をセレクト。
予想される飲み飽きに備えて開運大吟醸を別途準備。
妻と思案の上、献立は鶏肉と野菜・醤油ベースのすいとん。
さて、飲みやすさは、開運大吟醸を凌ぐが、旨さは開運。
今宵の料理には、飛露喜に軍配。こってり系には開運かな。
香りは一般的には果実等の表現が多いが、ストレートに吟醸香、ただし大吟醸香では無い。
五味のバランスは良く、苦味も程よく最初から感じられ、後から来るいやらしさが無いぶん好感がもてる。
しいて難点を上げれば、食中酒では無いところ。
今宵も楽しい一家団欒であった。!!
しもつけびと (2015年02月08日 20時23分10秒)

日本酒口コミNo.4714

吟醸には出会えなかったが、山田穂には出会えた。
今年一番の大仕事を終えたので自分へのご褒美に開栓。
含むと米の旨味をしっかりと感じ、
且つ白ワインのようなジューシー酸味が見事に調和してます。
飛露喜にしては香り・甘味は思ったより穏やか。
余韻は苦み・渋み無く、酸味を感じつつややドライにヒケていきます。
初お目見えでしたが、「酸」が印象的でした。
上品な仕上がりです。
スペックは以下の通り。
アルコール:16度
原料米:山田穂84%、山田錦16%
精米:50%
価格:3,780円(1.8L)
ひなちゃん (2013年08月01日 21時58分40秒)

日本酒口コミNo.3923

飛露喜 特撰純吟 720ml 先日 飲みました。

ものすごく すっきりしていて? すっきりしすぎていて
本来の飛露喜とは 少し違った印象を受けました。

香りはそれ程たたない感じです。 

大き目のグラスで飲めば がらりと変わるかも知れません。

しかし すぅーと とても自然で 違和感なく
舌を刺激する事もなく 滑らかに入ってくる感じは 
すばらしいと思いました。

どんどん飲めてしまうのが 良い点でもあり悪い点でもあるのかな。。
う~ (2011年04月18日 14時26分51秒)

日本酒口コミNo.3782

開栓直後はかなり酸が強く泡立ったメレンゲのような食感。
いつもの無濾過生原酒らしい甘味は感じられず硬い印象。
少し日を置くと大分甘味を増してきました。
ただ昨年よりは甘味はやや弱く酸が強まった感じがします。
何か少し変化を感じますが旨い事には違いない。
福島の郷土料理「いか人参」をアテに飲みましたが旨い!
ひなちゃん (2011年01月05日 21時08分20秒)

日本酒口コミNo.3730

飲み口はスッと入ります。
全体的にはスッキリとした印象の中に
柔らかな酸味と軽やかな甘味が波打つように舌の上に広がります。
オリの甘さと余韻の苦みが実に良いですね。
今年は天候不順で造りが試される年と聞いてましたが
さすが飛露喜です。今年も旨いです。
ひなちゃん (2010年11月26日 21時50分13秒)

日本酒口コミNo.3562

雄町よりも全体的にバランスが整っているというか、
完成度の高さを感じます。
含むとマスカットの香り・甘味を感じ、
余韻は白ワインのような酸味でキレていきます。
絶妙の旨さと思う一方で、
バランス良い分少し物足りなく感じたのも事実ですが・・
まあ、それは贅沢というものでしょうか。
一升で3,780円、CP的にはまずまずかと思います。
ひなちゃん (2010年07月21日 23時08分05秒)

日本酒口コミNo.3544

いつか飲みたいと思ってましたが、
偶然にも出会えました。
含むとマンゴーのような
熟れた南国フルーツの香りと甘味を感じます。
余韻はシャープでややドライにスッとキレます。
無濾過生原酒はトロリとした和の甘味が印象的でしたが、
これは南国的な印象です。やっぱり旨いです。
ひなちゃん (2010年07月01日 22時01分27秒)

日本酒口コミNo.3303

下で皆さんが「フルーティー」と表現している割には、そのような味わいを感じませんでした。

購入した店の保管が悪かったのでしょうか?
「香り・味」ともに『控え目』だと感じました。

もちろん、おいしかったんですけどね…。
でも個人的には「想像をはるかに下回る」レベルだったので残念です。
ちゃだ平 (2009年11月30日 15時39分28秒)

日本酒口コミNo.3274

おだやかな含み香。
香りの強いオラオラ系の酒は苦手な私にとって、
穏やかな含み香の御酒はとっても嬉しいです
柔らかく、ひろがりと奥行きのある味わい。
旨いです。
初心者向けの酒にあるような、香りで惹き付けるような
酒ではなく、味わいのある旨い酒だと思います。
こういうひかえめな酒は上品です。

造った蔵人の人となりを感じられる感動があります。
kimi (2009年10月29日 11時13分39秒)

日本酒口コミNo.2912

10月頃、友人たちと一緒に飲みました。
非常に口当たり良く、いくらでも飲めるタイプのお酒でした。また飲みたいです。
静岡ジャイアン (2008年12月28日 23時23分44秒)

日本酒口コミNo.2894

黒ラベルの純米吟醸はフルーティー過ぎて飲み飽きします。特別純米は値段もお手頃で、純米の美味しさ封じ込められています。コストパフォーマンス溢れる酒で私の一押しです。
現在純米、純米吟醸、かすみ酒、生原酒4種類年末、正月用にキープしてました。かすみ酒と生原酒はまだ飲んだこと無いので
封を切るのが楽しみです。
山女 (2008年12月21日 12時54分10秒)

日本酒口コミNo.2666

さわやかフルーティーでコクもあり後味すっきりと、まさに山田錦はこう造れというお手本のような完成度。
濃い口から薄口まで幅広い料理に合うと思うが、飲み続けるといまいち自分に水が合っていないような気がする。
が、やはり素晴らしい酒であることは間違いなく、四合瓶により飛露喜という酒が手軽に飲めるようになったことが大きい。
マッチョスナフキン (2008年07月09日 23時45分02秒)

日本酒口コミNo.2301

 不覚にもかすみ酒を買いそびれてしまい無濾過生からのスタートとなった。
 濃、味とも秀逸。
 フルーティーな味わいは日本酒が苦手な人でも虜にする。
 今年は4本目になるが、そろそろ火入れになる頃なので、もう1本くらい飲みたい。
海くんパパ (2008年03月16日 15時56分21秒)

日本酒口コミNo.1992

赤身の刺身と一緒に呑みました。

呑み易い酒という印象でした。
深みがもう少し有っても良いと思いました。
酒天童子 (2007年11月12日 05時48分33秒)

日本酒口コミNo.1894

日本酒を食中酒として飲むとき、どんなにうまい日本酒でも濃い味付けの料理の中にだんだんと埋もれていくことがある。
地元の中華料理屋に行くときはこの酒を必ずたのむのだけれどこの間飲んでいてつくづく思った。
中華料理と一緒に飲んでいても最後まで輝きを失わないこの酒はすごい。
もちろん中華料理と喧嘩をしているわけではない。
すべての中華料理屋さんにおいてほしいお酒だ。
静岡の日本酒がいい (2007年09月16日 07時10分41秒)

日本酒口コミNo.1747

飛露喜「初」の四合瓶です。
山田錦100%の大吟醸規格の酒です。
栓を抜くと非常に軽い感じの果物香が爽やかで好感が持てます。
味もフルーティで美味しいです。
ただ、個人的にはさっぱりし過ぎているような気もします。
余談としては、できれば他の商品にも「四合瓶」を導入してもらいものです。

原料米 山田錦100%
精米歩合 麹米40%、掛米50%
海くんパパ (2007年05月22日 12時57分18秒)

日本酒口コミNo.1636

「天青防空壕貯蔵」を飲んでいる途中でしたが、飛露喜が急に飲みたくなり、内祝いで「くどき上手」3種類と義侠の「慶」を買うついでに火入れした方のを買ってきました。
 なんていうか、そばにいるとくつろぐ気だてのいい女の子、と言う味ですね。
静岡の日本酒がいい (2007年03月27日 18時47分16秒)

日本酒口コミNo.1635

「大七 特別本醸造 極上生酛 限定醸造」と同じく初宮参りの御祝いで飲みました。
最高です!
旨いです!
去年のものより味に硬さがある気もしますが問題になりません!
「飛露喜」「大七」どちらも美味い!
飲み比べするには贅沢すぎるのが悩みです!!

海くんパパ (2007年03月26日 12時54分59秒)

日本酒口コミNo.1525

本当は1人でこっそり飲みたかったけど...
会社の新年会で(会社内の会議室で酒盛り)
開けてしまいました。お一人飛露喜の味が忘れられない
という方がおりまして、大変喜んでいました。
普段日本酒を飲まない人も、ビール党の人も、皆さん
美味しく頂きました。口を揃えて「とても飲みやすい」
「やわらかな味」「...美味い!」。
大勢で飲むとなお美味しく感じられました。
ももぱぱ (2007年01月06日 01時05分33秒)

日本酒口コミNo.1496

おりがらみの飛露喜。
上澄みをまず飲んで、フレッシュ感を存分に味わう・・・うまい!
さらにおりを混ぜてもう一杯・・・しっかりとした味になり、今年もやっぱりこいつだと確信してしまう。
無ろ過生原酒も出回ったことだし、年末年始はまた世話になるか!?
海くんパパ (2006年12月24日 23時28分43秒)

日本酒口コミNo.1481

今年のはつしぼりのを飲みました。
あいかわらずの苦いかんじがうまい。
めちゃくちゃいーな。うまい。
ごえも~ん (2006年12月14日 23時03分21秒)

日本酒口コミNo.1447

程よい香りに、特徴的な甘く酸っぱい味わいがよいです。
特別純米に比べると、味わいの奥行きよりも、さっぱり感に振った味だと思います。旨いです。
ごえも~ん (2006年11月13日 23時55分16秒)

日本酒口コミNo.1302

「吟醸 生詰」入手以降、「純米吟醸 愛山」,「純米吟醸 山田錦」と連続して購入できず、今年は純米吟醸は飲めないのか・・・と「特別純米」で過ごしてきたある日、普段は「特別純米」しか置いてない酒屋に黒ラベルの「純米吟醸 生詰」があるではないか!?
早速、購入し栓を抜くとふくよかな落ち着いた香りを感じられ、ひと口含めば、何とも上品なコクがあります!
うまい!!のひと言です。
海くんパパ (2006年07月20日 00時23分13秒)

日本酒口コミNo.1233

待ちに待った飛露喜の吟醸、純米吟醸の季節。
まずは、「吟醸 生詰」が手に入った。
一口含めば爽やか且つ抜群のキレの良さ!?
王者の風格すら感じられる。
特別純米とはまた違った味...旨い
う~ん、これなら「純米吟醸愛山」に否が応でも期待してしまうのは俺だけか?
海くんパパ (2006年04月24日 20時47分47秒)

日本酒口コミNo.1154

 無濾過、生、原酒・・・重くなる要素しかないはずなのに・・・この飲み口の良さ、そして毎年レベルを上げる蔵元・・・日本酒の概念が変わる酒です。
 いろいろ飲んだがこの酒が一番美味い!そう思い飲み続けてはや数年・・・近頃メジャーになり、プレミア価格で取扱う酒屋が増えたのが悩みの種だが、これから先も飲み続けるだろう。4月には吟醸、純米吟醸が発売か?気まぐれな蔵元だからな・・・だが、今から楽しみなことには変わらない!
海くんパパ (2006年03月05日 23時28分53秒)

日本酒口コミNo.1131

たまたま行った飲み屋に置いてあった。
一度呑んでみたい銘柄だったので即注文。

どうか!・・・なるほど、普通に旨い・・・だけ。

気軽に飲みたい酒でした。




こけこっこ (2006年02月17日 18時18分19秒)

日本酒口コミNo.1062

うまい。とにかくうまい。何度飲んでもうまい。
最初、ちょっと香りひかえめ。
くちあたりやわらか、のどごしよし、味わい奥深く、あとあじほんのり・・・
これが日本酒新時代の担い手か!と思わせる、さすがのお酒です。
じつは、かすみ酒なのでちょっとにがいんですけど、うーむ、「にが旨い!」って感じでそれがマイナス要因にはなりません、とにかく旨いです。
ごえも~ん (2005年12月22日 00時03分06秒)

日本酒口コミNo.912

やや抑えた香り。
すっきりした飲み口で程好い甘みが拡がる。
食中酒として、肴の邪魔をしない。
ただ個性に欠ける嫌いが。
all that jazz (2005年06月11日 12時51分17秒)

日本酒口コミNo.716

生詰のため口に広がる香りでは生々に一歩譲るが洗練された米の味わいがある。
特別純米生々のような衝撃的な飲み口はないが、じっくり飲むならやはり純吟か。
比較される十四代竜の落とし子と飲み比べたが、取引価格ほどの差は感じられなかった。香りの十四代、バランスの飛露喜、が個人的感想。
ざりがに (2005年03月18日 07時16分15秒)

日本酒口コミNo.513

つよい旨みはあるが
甘くて少し飲みづらかった

花見の日が寒すぎで
料理にあわなかったせいかもしれない
霜鷹 激 (2004年10月11日 02時33分14秒)

日本酒口コミNo.481

なんと表現していいものか?とにかく旨かった。
言葉が見つからない。
酒魚菜 なべ駒 (2004年09月09日 01時07分29秒)

日本酒口コミNo.480

飛露喜のなかでも吟醸の次にさっぱりしています。
生詰で引き締まった感じ。
酒魚菜 なべ駒 (2004年09月09日 01時06分22秒)

日本酒口コミNo.350

いままでの飛露喜に無いタイプかも?
酸がうまく調和されていて、雄町特有のコクと優しさを合わせ持つ。
酒魚菜 なべ駒 (2004年04月16日 01時59分22秒)

日本酒口コミNo.349

香味良い。米の旨味がでていて味わい深い。
酒魚菜 なべ駒 (2004年04月16日 01時57分47秒)

日本酒口コミNo.348

究極のごく味。今年の活躍を予感させる。
酒魚菜 なべ駒 (2004年04月16日 01時56分28秒)

日本酒口コミNo.347

エレガントさを感じる逸品。
酒魚菜 なべ駒 (2004年04月16日 01時54分53秒)

日本酒口コミNo.346

さっぱりとした酒質で夏向きな感じ。
酒魚菜 なべ駒 (2004年04月16日 01時54分00秒)

日本酒口コミNo.345

雑味も感じられるが、それを上回る濃醇な旨味!
酒魚菜 なべ駒 (2004年04月16日 01時52分36秒)

日本酒口コミNo.344

バランスがいい。個人的に一番好き。
本丸より旨い!
酒魚菜 なべ駒 (2004年04月16日 01時50分18秒)

日本酒口コミNo.28

神田のみますやでいただきました。
味は辛口ですが、冷酒で味わったのですが、喉ごしもよく中々の飲みごたえを感じました。
ガブガブ飲める口当たりなので結構コワイですよ☆
SHU (2003年07月21日 00時20分06秒)

飛露喜の投票

飛露喜の投票
良い評価項目悪い
558味、良い評価味、悪い評価261
526香り、良い評価香り香り、悪い評価255
495濃さ、良い評価濃さ濃さ、悪い評価256
471価格、良い評価価格価格、悪い評価275
477デザイン、良い評価デザインデザイン、悪い評価234

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種類純米吟醸
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原料米雄町
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酸度1.5
甘辛度
(参考)
-0.43
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.34
(-淡麗~+濃醇)
アルコール16~17%
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精米歩合50%
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酸度1.4
甘辛度
(参考)
-0.4
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
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(-淡麗~+濃醇)
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甘辛度
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濃淡度
(参考)
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(-淡麗~+濃醇)
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酒蔵情報

廣木酒造本店ひろきしゅぞうほんてん

〒969-6543
福島県 河沼郡 会津坂下町市中二番甲3574

TEL 0242-83-2104  FAX 0242-83-4772

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