開夏かいか

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開夏の口コミ

日本酒口コミNo.7770
開夏 > 純米大吟醸

精米歩合50%、アルコール15%で純米吟醸とほぼ変わらない。爽やかな良い香りがする。とてもクリアで甘くてうまい。あと味はスッキリとしていて非常にうまい。全く別物である。と思っていたが翌日になると少し渋みや苦みが出てきた。開封直後が一番良かった。

海の男　（2023年01月03日 19時48分32秒）

日本酒口コミNo.7752
開夏 > Ninomiya Blend summer edition

裏のラベルを見ると開夏純米吟醸と大寒仕込み生原酒をブレンドした品と書いてあります。純米吟醸とは異なり香りが強く味も濃い。酸味が目立つ。夏酒をイメージしたらしいが、しっかりとした味わい。精米歩合55%.

海の男　（2022年11月26日 22時38分09秒）

日本酒口コミNo.7749
開夏 > 純米吟醸

軽く爽やかな香り。冷やしてあったのを飲む。ほんのりと柑橘系の香りと昔ながらの古臭い香りが入り混じった感じがある。あっさりとしたうまさと軽い酸味、渋みがあって飲みやすい。アルコールは14%と低い。精米歩合55%で使用米の記載はない。試しに温めてぬる燗程度にすると酸味が効いて切れが良い。こっちの方がいいかもしれない。

海の男　（2022年11月24日 19時24分48秒）

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開夏の投票
良い	評価項目	悪い
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0		香り	0
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0		価格	0
0		デザイン	0

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酒蔵情報	第一酒造だいいちしゅぞう〒327-0031 栃木県佐野市田島町488 TEL 0283-22-0001 FAX 0283-24-6168 https://www.sakekaika.co.jp/ [地図] ※このエリアの銘柄
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