地方出張の折に入った酒屋で見慣れない銘柄発見、
と思いきや開運の土井酒造とは。興味津々で購入。
タッチはスゥ～ッとスムーズに入って来る、
そこから流れるように広がる生のフレッシュミルキーな甘味、
中盤から柔らかガス感ピリリと顔を出し、
余韻はふと気づいたらいなくなっているかのように
存在感だけ残してヒケていきます。
最初は味が濃くて甘味が強いかな、とも思いましたが、
キレが良いのでバランス良く飲めます。