以前からチト飲んでみたかった蔵元さん。
たまたま入った店に置いてあったので買ってみた。
飲んでみるとあれっ「水」って感じでとても軽く
偵察的にススっと3口ほど飲むと程よい酸味の後に
核心部の味わいがふわっと出てくる大変ユニークな
ストーリー。こんな連続初めて。この蔵元さんの酒
他にも偵察してみようかと思った今日この頃。