龍梅が好きな人
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| 龍梅のお酒 |
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龍梅
大吟醸 | | 種類 | 大吟醸 |
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| 原料米 | 山田錦 |
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| 精米歩合 | 35% |
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| 使用酵母 | 熊本酵母 |
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| 日本酒度 | +5 |
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| 酸度 | 1.4 |
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| アミノ酸度 | 0.8 |
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甘辛度
（参考） | -0.5
（-辛口～+甘口） |
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濃淡度
（参考） | -0.61
（-淡麗～+濃醇） |
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| アルコール | 16% |
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| 杜氏 | 小川 登 |
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龍梅
純米吟醸 | | 種類 | 純米吟醸 |
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| 原料米 | 山田錦 |
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| 精米歩合 | 50% |
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| 日本酒度 | +1.4 |
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| 酸度 | 1.3 |
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| アミノ酸度 | 1.2 |
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甘辛度
（参考） | -0.05
（-辛口～+甘口） |
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濃淡度
（参考） | -0.64
（-淡麗～+濃醇） |
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| アルコール | 15.3% |
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| 杜氏 | 小川 登 |
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龍梅
吟醸造り 純米酒 | | 種類 | 純米酒 |
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| 原料米 | 山田錦 |
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| 精米歩合 | 50% |
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| 日本酒度 | +4 |
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| 酸度 | 1.3 |
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| アミノ酸度 | 1.2 |
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甘辛度
（参考） | -0.29
（-辛口～+甘口） |
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濃淡度
（参考） | -0.76
（-淡麗～+濃醇） |
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| アルコール | 16% |
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龍梅
特選 | | 種類 | 普通酒 |
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| 精米歩合 | 70% |
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| 日本酒度 | +2.3 |
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| 酸度 | 1.0 |
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| アミノ酸度 | 1.3 |
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甘辛度
（参考） | +0.22
（-辛口～+甘口） |
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濃淡度
（参考） | -1.24
（-淡麗～+濃醇） |
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| アルコール | 16% |
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| 紹介 | 大吟醸酒を30%ブレンド。 |
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龍梅
純米酒 | | 種類 | 純米酒 |
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| 精米歩合 | 70% |
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| 日本酒度 | +4 |
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| 酸度 | 1.3 |
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| アミノ酸度 | 1.3 |
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甘辛度
（参考） | -0.29
（-辛口～+甘口） |
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濃淡度
（参考） | -0.76
（-淡麗～+濃醇） |
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| アルコール | 15% |
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龍梅
蔵酒 | | 種類 | 普通酒 生原酒 |
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| 精米歩合 | 70% |
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| 日本酒度 | -7 |
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| 酸度 | 1.3 |
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| アミノ酸度 | 1.1 |
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甘辛度
（参考） | +0.74
（-辛口～+甘口） |
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濃淡度
（参考） | -0.26
（-淡麗～+濃醇） |
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| アルコール | 19.1% |
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龍梅
にごり酒 | | 種類 | にごり酒 原酒 |
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| 精米歩合 | 70% |
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| 日本酒度 | -30 |
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| 酸度 | 1.2 |
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| アミノ酸度 | 1.9 |
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甘辛度
（参考） | +3.05
（-辛口～+甘口） |
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濃淡度
（参考） | +0.63
（-淡麗～+濃醇） |
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| アルコール | 19.2% |
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| 紹介 | 秋口から春までの限定出荷。 |
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龍梅
上撰 | | 種類 | 普通酒 |
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| 精米歩合 | 70% |
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| 日本酒度 | +0.4 |
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| 酸度 | 0.8 |
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| アミノ酸度 | 0.9 |
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甘辛度
（参考） | +0.62
（-辛口～+甘口） |
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濃淡度
（参考） | -1.53
（-淡麗～+濃醇） |
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| アルコール | 15.3% |
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龍梅
佳撰 | | 種類 | 普通酒 |
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| 日本酒度 | +0.4 |
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| 酸度 | 0.8 |
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| アミノ酸度 | 0.9 |
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甘辛度
（参考） | +0.62
（-辛口～+甘口） |
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濃淡度
（参考） | -1.53
（-淡麗～+濃醇） |
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| アルコール | 15% |
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龍梅
生貯蔵酒 | | 種類 | 生貯蔵酒 |
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| 精米歩合 | 70% |
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| 日本酒度 | +0.8 |
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| 酸度 | 1.0 |
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| アミノ酸度 | 1.1 |
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甘辛度
（参考） | +0.36
（-辛口～+甘口） |
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濃淡度
（参考） | -1.18
（-淡麗～+濃醇） |
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| アルコール | 14% |
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| 紹介 | 大吟醸酒をブレンド。 |
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