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ねのひねのひ

写真3枚    口コミ1件   お酒データ7件

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ねのひの口コミ

日本酒口コミNo.8021

フルーツ系の吟醸香で、口当たりがまろやか。辛口と旨口の中間位で中庸の味わい。精米歩合50%、アルコール14-15%。冷酒がよさそう。
すくなびこな (2024年03月28日 10時26分13秒)

ねのひの投票

ねのひの投票
良い評価項目悪い
6味、良い評価味、悪い評価1
5香り、良い評価香り香り、悪い評価1
3濃さ、良い評価濃さ濃さ、悪い評価1
3価格、良い評価価格価格、悪い評価1
2デザイン、良い評価デザインデザイン、悪い評価2

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ねのひのお酒
ねのひ
なないろ桜
種類純米酒
原料米若水(愛知県産)
精米歩合68%
使用酵母名大桜酵母
日本酒度-43
酸度3.8
アミノ酸度2.7
甘辛度
(参考)
+1.3
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+6.14
(-淡麗~+濃醇)
アルコール12~13%
紹介「名大桜酵母」とは、名古屋大学農学部の構内にある八重桜から採取した酵母。
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ねのひ
純米 にごり
種類純米 にごり酒
原料米若水(愛知県産)
精米歩合68%
日本酒度-15
酸度1.8
アミノ酸度1.1
甘辛度
(参考)
+0.91
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+1.05
(-淡麗~+濃醇)
アルコール12~13%
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ねのひ
純米吟醸
種類純米吟醸
原料米麹米:山田錦、掛米:夢山水
精米歩合58%
日本酒度+2
酸度1.5
アミノ酸度1.2
甘辛度
(参考)
-0.34
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.29
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15~16%
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ねのひ
特撰 本醸造
種類本醸造
精米歩合68%
アルコール16~17%
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ねのひ
純米の酒
種類純米酒
原料米若水
精米歩合68%
日本酒度+2
酸度1.8
アミノ酸度1.9
甘辛度
(参考)
-0.68
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.27
(-淡麗~+濃醇)
アルコール16~17%
杜氏濱嶋 安伸
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ねのひ
上撰
種類普通酒
精米歩合70%
アルコール15~16%
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ねのひ
極上 辛口
種類普通酒
精米歩合70%
アルコール16~17%
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ねのひの蔵元
酒蔵情報

盛田もりた

〒479-0807
愛知県 常滑市 小鈴谷字亀井戸21-1

TEL 0569-37-0511  FAX 0569-37-0532

http://moritakk.com/

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酒蔵紹介小鈴谷工場
〒479-0807 愛知県常滑市小鈴谷字亀井戸21-1
TEL 0569-37-0511 / FAX 0569-37-0532

大谷工場
〒479-0807 愛知県常滑市小鈴谷字西ノ脇153
TEL 0569-37-0531 / FAX 0569-37-0392

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