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| 善哉のお酒 |
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善哉
にごり酒 | | 種類 | にごり酒 ２回火入れ |
|---|
| 日本酒度 | -15 |
|---|
| 酸度 | 1.4 |
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甘辛度
（参考） | +1.38
（-辛口～+甘口） |
|---|
濃淡度
（参考） | +0.3
（-淡麗～+濃醇） |
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| アルコール | 14～15% |
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善哉
上撰 | |
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善哉
菊印 | |
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善哉
辛口 | | 日本酒度 | +5 |
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| 酸度 | 1.3 |
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甘辛度
（参考） | -0.38
（-辛口～+甘口） |
|---|
濃淡度
（参考） | -0.8
（-淡麗～+濃醇） |
|---|
| アルコール | 15% |
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善哉
本醸造 生酒 | | 種類 | 本醸造 生酒 |
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| 原料米 | 美山錦 |
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| 精米歩合 | 麹米：65%、掛米：70% |
|---|
| 日本酒度 | +2 |
|---|
| 酸度 | 1.0 |
|---|
甘辛度
（参考） | +0.24
（-辛口～+甘口） |
|---|
濃淡度
（参考） | -1.23
（-淡麗～+濃醇） |
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| アルコール | 14% |
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