精米歩合40％、アルコール15%の原酒。香りはほんのりとフルーティーさを感じる程度でかなり控えめ。透明に近い色味。ほんのりとした甘うまさとフレッシュ感&フルーティーさ。冷やしてあったので印象は薄かったが、常温程度に温めるとはっきりと特徴が出てくる。味もこちらの方が好み。ぬる燗程度になってもあまり印象は変わらず酸味はあまりなくて飲みやすい。開封3日ほど経つと少し渋みが出てくる。透明感のある色のようにクリアな味わいだが、もうひと味欲しいと思う。

旨い❗️
旨いけど…いつもの吹っ切り感が…
なんか 苦みが残る？
旨いけど…

含むとクリアなストロベリー、ヒケも綺麗。
搾りたての苺ジュースを飲んだような爽やかさ。
旨いっすね。この市場でどの立ち位置に行くのか、興味深くみてます。

近所の飲食店にて。

軽くて呑みやすい。
甘酸のバランスも絶妙で、完全に私のストライク(笑

ただ、生粋の酒呑みっていう方には物足りないかも…

大阪市内の特定のスーパーの棚に並んでました。
ただ、米袋風のカバーがしてあって雰囲気は他の追随を許さない（笑）
包み紙にもウンチクがいろいろ記されている。最初は胡散臭くおもったが、意外にいける！
甘く無く、キレも十分。香りも良く、料理に合わせるというより、酒そのものを味わうタイプだ。
こんなコスパ抜群の日本酒が、しれっとスーパーの棚に並んでいてもいいの？

街の量販店に並んでる酒って大したことないという観念は捨てたほうが良いですよ。