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渡辺酒造わたなべしゅぞう （栃木県 大田原市）

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渡辺酒造わたなべしゅぞう （栃木県 大田原市）

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たまかのお酒
たまか
純米吟醸
種類純米吟醸
原料米山田錦
精米歩合50%
使用酵母協会6号
日本酒度+2.5
酸度1.85
甘辛度
（参考）		-0.79
（-辛口～+甘口）
濃淡度
（参考）		+0.34
（-淡麗～+濃醇）
アルコール17～18%
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たまか
吟醸
種類吟醸
原料米麹米：山田錦、掛米；美山錦
精米歩合50%
使用酵母協会7号
日本酒度+4.5
酸度1.4
甘辛度
（参考）		-0.45
（-辛口～+甘口）
濃淡度
（参考）		-0.59
（-淡麗～+濃醇）
アルコール17～18%
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たまか
特別純米
種類特別純米酒
原料米一本〆（栃木県産）
精米歩合57%
日本酒度+3
酸度1.7
甘辛度
（参考）		-0.66
（-辛口～+甘口）
濃淡度
（参考）		+0.04
（-淡麗～+濃醇）
アルコール17～18%
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たまかの蔵元
酒蔵情報

渡辺酒造わたなべしゅぞう

〒324-0212
栃木県 大田原市 須佐木797-1

TEL 0287-57-0107  FAX 0287-57-0457

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酒蔵紹介渡邉酒造

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