●辰泉の銘柄情報
辰泉の銘柄情報 | |
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銘柄情報 | 辰泉 |
●辰泉の写真投稿
辰泉の口コミ
日本酒口コミNo.7974

海の男 (2024年01月08日 21時08分43秒)
日本酒口コミNo.6804
スリムな中に低精白ならではの骨太なワイルド感、
しっかりとした米の旨味を感じます。
冷やして飲むとワイルドさが際立ってましたが、
常温に近づくに連れてキュンとした旨酸が顔を出して
ややドライにヒケます。含み香はちょいストロベリーかな。
今まで飲んできた辰泉とはちょっと趣が異なる、
そこがプリミティブなる由縁なのか。
会津の美食と共にガッツリ飲りたいですね。
馬刺しや会津地鶏、山菜の天ぷらといきたいな~。
しっかりとした米の旨味を感じます。
冷やして飲むとワイルドさが際立ってましたが、
常温に近づくに連れてキュンとした旨酸が顔を出して
ややドライにヒケます。含み香はちょいストロベリーかな。
今まで飲んできた辰泉とはちょっと趣が異なる、
そこがプリミティブなる由縁なのか。
会津の美食と共にガッツリ飲りたいですね。
馬刺しや会津地鶏、山菜の天ぷらといきたいな~。
ひなちゃん (2018年10月28日 22時06分44秒)
日本酒口コミNo.6733
爽やかでクリアな広がりの中から完熟リンゴのような甘味、
余韻はチョイ苦みがあってビターにヒケます。
ラベルに表記はありませんが、夏物スペックとのこと。
甘旨からの苦みの流れがスムースで心地良い。
ちょっと最近ハマってます、辰泉。旨い。
余韻はチョイ苦みがあってビターにヒケます。
ラベルに表記はありませんが、夏物スペックとのこと。
甘旨からの苦みの流れがスムースで心地良い。
ちょっと最近ハマってます、辰泉。旨い。
ひなちゃん (2018年07月14日 20時52分12秒)
日本酒口コミNo.6690
含むと米の旨味と生らしいフレッシュさ
どことなくおりがらみのようなまろやかさが広がります。
ヒケは超辛口と謳うだけあってドライですが、
生のしっとりとした優しいテクスチャを伴ってヒケるので
しっとりドライという絶妙の余韻です。
裏ラベルにあるように単なる辛口ではない、
なかなか旨いです。
どことなくおりがらみのようなまろやかさが広がります。
ヒケは超辛口と謳うだけあってドライですが、
生のしっとりとした優しいテクスチャを伴ってヒケるので
しっとりドライという絶妙の余韻です。
裏ラベルにあるように単なる辛口ではない、
なかなか旨いです。
ひなちゃん (2018年05月06日 21時25分14秒)
日本酒口コミNo.6605
スリムでライトな甘味、そこから白ワインのような酸味、
キュッと締まってやや苦のヒケ。
香りも華やか過ぎず適度に。バランス良い。
やはり会津の食と共に飲みたいですね。
キュッと締まってやや苦のヒケ。
香りも華やか過ぎず適度に。バランス良い。
やはり会津の食と共に飲みたいですね。
ひなちゃん (2018年01月08日 21時43分39秒)
●辰泉の投票
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