兵庫のギフト王さんを見て投稿しました。この蔵は以前から「越乃あじわい」というブランドで大吟醸や純米なんかの特定名称酒を販売されてます。
五百万石を１００％使った飲み飽きしない良いお酒だと思います。代々泉も普通酒なのに「五百万石」を１００％使ったハイスペックなお酒で蔵元の良心を感じます。
蔵元紹介に「越乃あじわい」も是非加えてください。
他に「五頭の雪吟醸酒」や「五頭の酔泉純米酒」も霊峰五頭山の水で仕込んだお酒で販売されてますよ。
なんか蔵元の宣伝ポイけどホント注目の蔵元さんです。

この酒蔵は、最近ギフト商品を出しているようです。
知人より夏・冬と２回贈答品でいただきました。
特徴は、壜にこだわりをもって通常のタイプ？を使ってないようで呑んだあとも再利用できるような壜でした。
味はすっきり感があり呑みやすいお酒です。特に越乃淡彩という純米酒の生原酒は度数が高いのでロックで呑むと口当たりもよくぐいぐいと呑んでしまいました。