●ブナのしずくの銘柄情報
| ブナのしずくの銘柄情報 |
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| 銘柄情報 | ブナのしずく広島県福富町にある鷹ノ巣山のブナ原生林を水源とする超軟水を使用。醉心藷Eのしずく
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お酒データ7件
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| ブナのしずくのお酒 |
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ブナのしずく
純米吟醸 | | 種類 | 純米吟醸 |
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| 原料米 | 山田錦、広島県産米 |
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| 精米歩合 | 50% |
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| 日本酒度 | +2.5 |
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| 酸度 | 1.6 |
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| アミノ酸度 | 1.3 |
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甘辛度
（参考） | -0.5
（-辛口～+甘口） |
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濃淡度
（参考） | -0.13
（-淡麗～+濃醇） |
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| アルコール | 15～16% |
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ブナのしずく
特別純米酒 | | 種類 | ２つのお酒をブレンド |
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| 原料米 | 山田錦、広島県産米 |
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| 精米歩合 | 60% |
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| 日本酒度 | +3.5 |
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| 酸度 | 1.9 |
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| アミノ酸度 | 1.5 |
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甘辛度
（参考） | -0.94
（-辛口～+甘口） |
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濃淡度
（参考） | +0.39
（-淡麗～+濃醇） |
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| アルコール | 15～16% |
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ブナのしずく
純米 | | 種類 | 純米酒 |
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| 原料米 | 山田錦、広島県産米 |
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| 精米歩合 | 60% |
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| 日本酒度 | +3 |
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| 酸度 | 1.8 |
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| アミノ酸度 | 1.5 |
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甘辛度
（参考） | -0.78
（-辛口～+甘口） |
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濃淡度
（参考） | +0.23
（-淡麗～+濃醇） |
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| アルコール | 15～16% |
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ブナのしずく
新酒しぼりたて 原酒 | |
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ブナのしずく
新酒しぼりたて | |
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ブナのしずく
特別本醸造 青 | | 種類 | 特別本醸造 |
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| 原料米 | 山田錦、広島県産米 |
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| 精米歩合 | 65% |
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| 日本酒度 | +2 |
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| 酸度 | 1.6 |
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| アミノ酸度 | 1.4 |
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甘辛度
（参考） | -0.45
（-辛口～+甘口） |
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濃淡度
（参考） | -0.1
（-淡麗～+濃醇） |
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| アルコール | 15～16% |
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ブナのしずく
本醸造 | | 種類 | 本醸造 |
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| 日本酒度 | +2.5 |
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| 酸度 | 1.6 |
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| アミノ酸度 | 1.4 |
|---|
甘辛度
（参考） | -0.5
（-辛口～+甘口） |
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濃淡度
（参考） | -0.13
（-淡麗～+濃醇） |
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| アルコール | 15～16% |
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| ブナのしずくの蔵元 |
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| 酒蔵情報 |
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| 銘柄一覧 | 酔心ブナのしずく |
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| 酒蔵紹介 | 1860年（万延元年）創業 |
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