仙台のカネタケ青木酒店限定の銘柄スペック。
店内に乾坤一通常スペックと大沼屋スペックとの比較が表示してあり、
かなり推してる感じです。
含んだ瞬間、おっ旨い（笑）。シャープだけどどっしりとした力強い旨味、
余韻も大分酸が利いてますね。
こりゃ肉系や味の濃いアテに合いそうですね。
今日はぶり照りと合わせましたが合いますね。