秩父錦ちちぶにしき

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秩父錦の口コミ

日本酒口コミNo.4221
秩父錦 > 特別純米

秩父出身の方に勧められて飲みました。
味わい深く、お米の旨みたっぷりな味にしみじみ感動。
無濾過生原酒とはまた違う、落ち着いた風味です。
埼玉のお酒、しかも純米酒でこんなに手頃で美味しいお酒はないんじゃないでしょうか。
機会がありましたら、ぜひ一度飲んでみて下さい。

ぶーいち　（2012年03月23日 04時56分06秒）

日本酒口コミNo.649
秩父錦 > 秩父錦特別純米

精米60％、度数14～15％、醸造17.1
立ち、含みともに香りがやや難
甘酸っぱい味わいが中々良い、口当たりの良い酒。
綺麗さはないが味わいのある酒という印象。

酔いどれ清兵衛　（2005年02月23日 02時01分18秒）

日本酒口コミNo.548
秩父錦 > ヽ(゜◇゜ )ノヽ( ゜◇゜)ノ

蕎麦屋に置いてあった「純米」を飲みました。その店では燗のお勧めにはなっていませんでしたが、温燗で飲んだところ、その香りに驚きました。吟醸酒の域。個人的には吟醸香の強いお酒はあまり好きではなかったのですが、これには参った。

新八　（2004年11月18日 22時47分12秒）

●秩父錦の投票

秩父錦の投票
良い	評価項目	悪い
56		味	18
50		香り	17
52		濃さ	17
56		価格	12
49		デザイン	11

※評価投票は１つの銘柄につき１人１回までです。
※不正な投票は、一定時間経過後に是正されます。

秩父錦が好きな人が 3人います

秩父錦が好きな人

leregine　リファニー　ボブ　

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秩父錦のお酒

秩父錦
特撰大吟醸

種類	大吟醸
原料米	山田錦（兵庫県産）
精米歩合	35%
日本酒度	+3
酸度	1.4
アミノ酸度	1.1
甘辛度（参考）	-0.31 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	-0.52 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	16.2%

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秩父錦
大吟醸金賞受賞酒

種類	大吟醸
原料米	山田錦（兵庫県産）
精米歩合	35%
日本酒度	+3
酸度	1.3
アミノ酸度	0.9
甘辛度（参考）	-0.2 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	-0.71 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	17～18%

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秩父錦
純米大吟醸

種類	純米大吟醸
原料米	美山錦
精米歩合	50%
日本酒度	+5
酸度	1.7
アミノ酸度	1.4
甘辛度（参考）	-0.85 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	-0.05 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	16.2%

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秩父錦
大吟醸

種類	大吟醸
原料米	美山錦
精米歩合	50%
日本酒度	+5
酸度	1.4
アミノ酸度	1.2
甘辛度（参考）	-0.5 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	-0.61 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	16.2%

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秩父錦
霞

読み	かすみ
種類	純米酒無濾過生原酒
原料米	美山錦
精米歩合	60%
日本酒度	+2
酸度	2.0
甘辛度（参考）	-0.92 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	+0.65 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	18～19%

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秩父錦
升屋利兵衛

読み	ますやりへい
種類	吟醸酒
原料米	美山錦
精米歩合	55%
日本酒度	+2
酸度	1.5
アミノ酸度	1.4
甘辛度（参考）	-0.34 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	-0.29 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	15.2%

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秩父錦
甕口酒

種類	本醸造原酒
原料米	美山錦
精米歩合	60%
日本酒度	+6.0
酸度	2.0
甘辛度（参考）	-1.29 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	+0.47 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	20～21%

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秩父錦
特別純米酒

種類	特別純米酒
原料米	美山錦
精米歩合	60%
日本酒度	+2
酸度	1.5
アミノ酸度	1.4
甘辛度（参考）	-0.34 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	-0.29 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	15%

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秩父錦
純米酒秩父米

種類	純米酒
原料米	キヌヒカリ
精米歩合	60%
日本酒度	±0
酸度	1.8
アミノ酸度	1.2
甘辛度（参考）	-0.5 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	+0.36 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	15%

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秩父錦
さわやか甘口

種類	純米酒
原料米	朝の光
精米歩合	60%
日本酒度	-8
酸度	2.1
アミノ酸度	2.1
甘辛度（参考）	-0.1 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	+1.29 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	15.2%

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秩父錦
きりっと極辛

原料米	豊錦
精米歩合	68%
日本酒度	+10
酸度	1.7
アミノ酸度	1.3
甘辛度（参考）	-1.31 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	-0.28 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	15.8%

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秩父錦
本醸造

種類	本醸造
原料米	美山錦
精米歩合	60%
日本酒度	+4
酸度	1.4
アミノ酸度	1.3
甘辛度（参考）	-0.4 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	-0.57 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	15%

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秩父錦
荒しぼり濁り酒

種類	にごり酒
原料米	朝の光
精米歩合	68%
日本酒度	-10
酸度	1.9
アミノ酸度	2.1
甘辛度（参考）	+0.32 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	+1.01 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	15%

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秩父錦
本醸造辛口

種類	本醸造
原料米	朝の光
精米歩合	60%
日本酒度	+7
酸度	1.6
アミノ酸度	1.3
甘辛度（参考）	-0.91 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	-0.33 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	15%

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「秩父錦矢尾本店」で商品検索した結果

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秩父錦の蔵元
酒蔵情報	矢尾本店やおほんてん〒368-0054 埼玉県秩父市別所久保ノ入1432 TEL 0494-23-8919 FAX 0494-22-2126 https://chichibunishiki.com/ [地図] ※このエリアの銘柄
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酒蔵紹介	1749年（寛延2年）創業

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