●岡山の好きなお酒ありますか…
| 投稿された質問・アンケート |
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| 質問・アンケート |
| [Q30] 岡山の好きなお酒ありますか？
できれば詳しく知りたいです よろしくお願いします！！ 自由回答 sunsun（2012年06月03日 21時17分30秒） |
| この質問・アンケートへの回答 |
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| 回答 |
| 岡山を代表する日本酒蔵は御前酒の辻本家です。 ゲスト（2013年03月30日 11時49分18秒） |
| バックマイさんゲストの方ありがとうございました
まだまだ知らないことばかりなので地元の日本酒極めようと思います 土地柄を思い飲み 食材と合わせながら飲み そして日本酒そのものの味を楽しむ 楽しみは尽きません！ sunsun（2012年06月10日 21時59分37秒） |
| sunsunさんは、『竹林』をお気に入りに登録されていますから、
違うところで、御前酒蔵元株式会社様の『菩提もと純米9NINE（ナイン）』 もおすすめです。 ワインのボトルのようなデザインで、とてもお洒落です。 私が求めた時は一升瓶で2800円。 鼻に抜けるような、独特の酸味があります。 余韻はスッキリとしていて、 <舌に居座る>感じは全くしません。 旨口のお酒だと思います。 sunsunさんは地元の方のようですから、 手に入りやすいのでは? CPの高いお酒です。 お試しください。 バックマイ（2012年06月10日 19時03分59秒） |
| 私も、ゲスト様と同じく丸本酒造様の『竹林』を
おすすめ致します。 私的に好きなのは、『竹林 ふかまり』(純米酒)です。 味わいは、一言で言ってしまうと穏やかで、料理を引き立ててくれます。 いやに主張することはないので、飲んでがっかりすることはないでしょう。 私はチーズが好きなのですが、このお酒はチーズによく合います。 蔵元様のHPではブルーチーズ推しですが、私はゴーダチーズ・ レッドチェダーチーズとも合うと思います。 私が求めた時は、一升瓶で2800円でした。 ぬる燗、熱燗がいいと思います。 バックマイ（2012年06月09日 18時25分14秒） |
| 岡山っていいところなんですが、
酒に関しては、古臭いのや変に甘いのが多いかなぁ。 でも、最近の首都圏向けのは相当ウマいですね。 大正の鶴の特純生は好きです。 しっかりした酸があって旨み豊かです。 大典白菊の生も同様でなかなかいい。 あとは竹林や碧天(酔機嫌)も美味しかったです。 ゲスト（2012年06月08日 19時31分56秒） |
| 薬屋瓶さんコメントありがとうございました！！
小橋酒店さん伺ってみようと思います 日本酒を語る上で地元のお酒は熟知しておきたいです sunsun（2012年06月07日 22時30分03秒） |
| 岡山の酒は、吟醸香を追い求めるより、味わいを求めている酒が多い様なきがします。甘い味がし、キャラメルの様に感じる事も有ります。
菩提もとの御前酒、極聖、大典白菊なんか如何でしょう。 比較的香系では、大正の鶴、嘉美心、かもみどり、三光正宗とか。 岡山の小橋酒店に相談すると良いと思います。 「岡山の酒ばあ、さかばやし」とか数店の地酒專門居酒屋も経営しています。岡山県の酒は全て把握していると言って良い店です。 薬屋瓶（2012年06月06日 07時30分38秒） |
