●イベント情報交換
日本酒イベントについての情報交換をするスレッドです。
イベント情報の共有・参加した感想など。主催者による告知も歓迎します。
- 42 suito 2010/9/24(Fri)16:17:57 sake-life@tosyu.jp
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『日本酒カクテルで酔う秋夜会へのお誘い』
Bar Orcard Knight宮澤氏とsake salon兎酒のコラボ企画です。
日本酒と日本酒のカクテルをオシャレに、そして愉しくをテーマに、
グラスからSAKEからレシピから取りそろえました。
比内地鶏や十勝豆腐の燻製や、燻りガッコとブリー(白カビのチーズ)の
オードブルに、国内産のキャビア等もご用意してお待ちしております。
当日は御予約なしでも入れますが、御予約様&女性の御客様には、
兎酒よりSAKEその他色々なプレゼントをご用意させて頂きます。
お問い合わせ・御予約はmail又はHPより。
価格(税込) \3,000
開催場所 Bar Orcard Knight
住所 東京都千代田区神田淡路町2-6
益川ビル1階
日程 2010年10月9日・土曜日
時間 17時00分~19時00分(予定)
HP http://www.tosyu.jp mail sake-life@tosyu.jp
tell 043-233-6785
- 41 武内酒造 2010/9/14(Tue)9:52:17 info@takeuchi-shuzo.jp
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開催日:2010年 10月 1日(金) 18:30~20:30(受付18:00~)
第1回 西濃の地酒 きき酒会が開催されます。
開催場所 ロワジールホテル大垣 3F
申込期限 9月24日(金)
定員 200名
参加料 2000円
参加蔵元 渡辺酒造、三輪酒造、
武内酒造、所酒造、
杉原酒造、大塚酒造、玉泉堂酒造
申込先 西濃酒造組合 FAX 0584-78-2313
ご興味のある方はぜひぜひご参加下さい。
- 40 ランバラル 2010/9/13(Mon)14:48:1
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地酒蔵元会サイトにて
今年の利酒会の申し込みが始まりました。
10/13(水)17:30~
1500円
みたいです。
http://www.kuramotokai.com/kikizakekai2010
毎年、サイトから申し込むと
グラスがもらえるみたいです。
- 39 tomo 2010/8/31(Tue)13:31:15
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京都 洛西 松尾大社
日本酒の会『やっぱり日本酒が一番』
◎日 時 9月23日(木・祝)
午後5時00分 受付開始
午後5時30分 拝殿奉納開始
午後7時00分 受付並びに拝殿奉納終了
午後8時00分 閉 門
◎入場料 500円 (60㍉グラス付)
《奉納者》
演 奏 東 風-TONFU (中しまりん)
朗 読 景 山 聖 子 ・ 山本周五郎作「鼓くらべ」
《お 酒》 (一杯60ミリリットル・200円 ~ 各種)
各蔵元が厳選した生酒、ひやおろし、吟醸、大吟醸、古酒等30種類以上の
日本酒を準備しておりますが、物によっては数に限りがありますので
ご了承下さい
【蔵 元】
八海山(新潟)、大信州(長野)、大山(山形)、富翁(京都)
司牡丹(高知)、石鎚(愛媛)、御代栄(滋賀)、岡村本家(滋賀)
梅乃宿(奈良)、春鹿(奈良)、久保本家(奈良)
《料 理》 (料理一品・300円 ~ 500円、乾き物一品・100円)
市内の飲食店が和食やイタリア料理等自慢の酒肴を準備しておりますが、
それぞれ数に限りがありますのでご了承下さい
【飲食店】
ちそう いなせや(六角烏丸東) 楽酒菜 まゆめ(三条新町下ル)
イル・カッペッロ(室町三条下ル) おばんざい 水美(祇園富永町)
ウイズユー(新京極)、酒楽座 いのうえ(東九条)
焼酎Bar かなすとーた(先斗町三条下ル)
※受付で受け取ったグラスを持って 各ブースでお好みのお酒や酒肴を
お買い求め下さい。
○お問い合せ 075-871-5016 松 尾 大 社
075-464-0002 トミナガ本店
- 38 静岡の日本酒がいい 2010/8/22(Sun)19:21:23
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地元の剣道大会の日。
なぜ仕事のある日にばかり。
『蔵元を囲むしのだ日本酒の会』
【日時】 2010年9月12日(日)
*受付/17:00〜 *開宴/17:30〜19:30
【会場】 清水マリンビル 1階多目的ホール
(静岡市清水区日の出町9−25 TEL.054−353−2311 MAP)
【チケット代】 8,000円(税込)
着席スタイル、食事つき。今年は清水のなすびグループ全面協力で、地産地消のこだわり料理がいただけます。なすびさんは、静岡市内に「茄子の花・無庵」「札の辻・坐坊」「十千花前」など次々と人気店を誕生させ、海外では中国に2店舗出店中。静岡伊勢丹の地下食品売り場にもデリバリー店を開店する等、今、静岡で一番勢いのある飲食店グループのひとつ。日本酒との食べ合わせを吟味したオリジナル酒肴にご期待ください!
【参加予定蔵元(50音順)】
磯自慢、英君、開運、臥龍梅、喜久醉、國香、小夜衣、志太泉、正雪、杉錦、萩錦、白隠正宗、初亀、花の舞(以上、静岡県内)、
亀泉(高知)、義侠(愛知)、黒龍(福井)、豊盃(青森)、松の司(滋賀)、鳳凰美田(栃木)、グレイスワイン(山梨)
【お申込方法】 まずは、お電話でチケットの有無をお確かめを。
(有)篠田酒店 TEL.054-352-5047 FAX.054-352-9970
- 36 静岡の日本酒がいい 2010/8/5(Thu)2:14:53
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行きたい。でも出張。
第88回日本酒市民講座
「飲み比べ!88種の原料米」のご案内
現在日本酒使用されている原料米品種は200種類以上に。近年は「山田錦」や「雄町」といった代表的な酒造好適米品種のほか、各県単位で新しい酒米の開発も盛ん。また戦前や明治時代に作付けされた品種を復活、品種だけでなく米をめぐる話題も多種多様。
そこで今回は全国各地で栽培されている米品種のうちから88種をセレクトし、それぞれで醸した酒の味をきき比べることにいたしました。また酒だけでなく地元産米を中心に酒造りに取り組む酒蔵にも参加、インタビュー形式で各社の取り組みや米の特徴
◆日時: 平成22年8月8日16:30~20:00(開場16:00)
◆場所: 「日本外国特派員協会(プレス・クラブ)」
(有楽町駅前・有楽町電気ビル北館20F http://www.fccj.or.jp
◆会費:8088円
◆当日の内容とスケジュール:
16:00 受付開始・開場
16:30 第1部 講演、蔵元紹介
18:00 第2部 きき酒の後、懇親パーティー
20:00頃 終了予定
◆参加蔵元:「国士無双」(北海道)「出羽鶴」(秋田)「浦霞」(宮城)「人気一」(福島)「府中誉」(茨城)「七賢」(山梨)「若鶴」(富山)「天領」(岐阜)「日本華」(三重)「富久長」(広島)「出雲月山」(島根)「瑞鷹」(熊本)を予定
出品蔵元:「竹の露」(山形)「白鶴」(兵庫)「鍋島」(佐賀)ほか
◆出品酒: 全国各地の米品種(酒造好適米以外も含みます)を用いた純米酒を集めます。
◆米の品種:「秋田酒こまち」「吟ぎんが」「京ノ華」「ササニシキ」「人気しずく」「星あかり」「亀の尾」「ゴロピカリ」「ひたち錦」「さけ武蔵」「渡船」「雄山錦」「ひとごこち」「コシヒカリ」「ひだほまれ」「神の穂」「八反草」「佐香錦」「しずく媛」「鍋島」「吟のさと」「神力」ほか。
◆お申し込みは前日8月7日(土)までに、松崎のメールへkikisake@dream.com
人数とお名前をお知らせください。
- 34 蔵元林本店 2010/7/8(Thu)17:28:42
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岐阜県各務原市の蔵元林本店と申します。
平成22年7月25日(日)11:00~13:00
一般ご来場者様大歓迎の「初呑み切り」を開催いたします。
↓詳細は下記ページでご確認下さいませ↓
http://www.eiichi.co.jp/201007/2010-2.html
- 33 日本酒好き 2010/6/16(Wed)23:25:16
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神戸・神戸ベイシェラトン ホテル&タワーズにて、
日本酒フェスティバル2010・2010.7.4 sun.
11:30a.m.〜6:00p.m.(受付は5:30p.m.まで)
が、開催されますよ!日本を代表する蔵元が参集し約100種類以上の日本酒の利き酒をお楽しみいただけます。
前売り券二千円なり。
- 31 日本酒党 2010/3/10(Wed)3:43:58
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酒蔵ツアー あるものさがし
http://www.inahana-syuzou.com/
木戸泉、稲花、岩の井と業界では知名度の高い優良古酒を持っている蔵元さんが主催のようです。
- 27 酒蔵 2010/2/23(Tue)13:52:45
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山口地酒の祭典
下関 4月10日
新世代栃木酒
東京 4月21日 3500円 500名
山形県新酒歓評会
180蔵 4月23日 2:00~ 2000円 400名
- 24 兎酒 2010/1/16(Sat)15:27:21 sake-life@tosyu.jp
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『兎酒・蔵の酒飲もう会』in 稲花
ゆったりと流れる時間に、羊毛とおはなの音が重なる。
醸し出される酒の香と、新鮮な地の味。
この時だけの愉しい空間を過ごしませんか。
美味しい酒と食事に、愉しい音楽と空間が、
皆さんを御待ちしております。
場所 千葉県一宮町東浪見5841番地 稲花酒造内
日時 2010年3月21日・日曜日 15時00分スタート予定
形式 ビュッフェ
料金 6,300円
限定 40名
プログラム
15時00分 挨拶 主催者 sake salon 兎酒店主 江戸恒
蔵元 稲花酒造 秋葉さん
15時30分 蔵コンサート アーティスト「羊毛とおはな」
16時30分 酒の会(食事)
17時45分 挨拶・告知 主催者 sake salon 兎酒店主 江戸恒
17時50分 販売会
18時00分 終了
*最寄駅 上総一宮駅から無料送迎有り
*錦糸町から送迎有り
要予約 バス搭乗者 別途2,000円:往復
区間 錦糸町北口から現地
定員 20名~30名
集合時間 13時00分 > 出発時間 13時30分
*販売会 対象商品 日本酒(稲花酒造)
「羊毛とおはな」CD
御問合わせ・御申し込み
*sake salon 兎酒 HP http://www.tosyu.jp
mail sake-life@tosyu.jp
043-233-6785
- 23 世界 2009/10/28(Wed)18:1:35
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日本酒フェスティバル2009
日 時
Date 2009年11月8日(日) Sunday, Nov. 8, 2009
12:00noon.~6:00p.m. (受付は5:30p.m.まで)
場 所
神戸ベイシェラトンホテル Place 4階 「アネックスオーシャン」
4F "Annex Ocean"
料 金
Price
前売入場券 pre-sale / お1人様 per person ¥2,000
(当日入場券 at the door / ¥3,000)
※税・サービス料含む
Price includes tax & service charge
主 催 特定非営利活動法人FBO(料飲専門家団体連合会)
日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会(SSI)
後 援 (株)井出商店
運 営 FBO近畿支部 有志一同
協 賛 勝山企業(株)〈宮城県〉/出羽桜酒造(株)〈山形県〉
大七酒造(株)〈福島県〉/越つかの酒造(株)〈新潟県〉
(株)越後伝衛門〈新潟県〉/北雪酒造(株)〈新潟県〉
若鶴酒造(株)〈富山県〉/菊姫合資会社〈石川県〉
三和酒造(株)〈静岡県〉/神杉酒造(株)〈愛知県〉
玉乃光酒造(株)〈京都府〉/招徳酒造(株)〈京都府〉
宝酒造(株)〈京都府〉/中野BC(株)〈和歌山県〉
(株)神戸酒心館〈兵庫県〉/白鶴酒造(株)〈兵庫県〉
櫻正宗(株)〈兵庫県〉/都美人酒造(株)〈兵庫県〉
(株)本田商店〈兵庫県〉/沢の鶴(株)〈兵庫県〉
菊正宗酒造(株)〈兵庫県〉/井澤本家合名会社〈兵庫県〉
泉酒造(株)〈兵庫県〉/(株)安福又四郎商店〈兵庫県〉
西野金陵(株)〈香川県〉/梅錦山川(株)〈愛媛県〉
日本海酒造(株)〈島根県〉/八百新酒造(株)〈山口県〉
村重酒造(株)〈山口県〉
【順不同】※都合により変更が生じた場合はご容赦ください。
協 力 サン神戸ウォーターサプライ(株)
インターネットでのご予約はこちら
チケットのご購入はこちら
Reservations & Inquiries
「日本酒フェスティバル」係
TEL:078-857-7023
9:00a.m.~6:00p.m.
チケットぴあからのご予約はこちら>>>
イープラスからのご予約はこちら>>>
お問合せはこちら
日本酒フェスティバル2009実行委員会
TEL:078-857-2821 (株式会社井出商店)
※お車でのご来館はご遠慮ください。
- 22 酒商松永 2009/10/17(Sat)12:22:40 sakashou@kvd.biglobe.ne.jp
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熟成酒・垂直の会
11月7日(土) 午後6時30分より
場所:紀尾井
会費:9000円(人数により変更あり)
お申込み先:054-252-3465
sakashou@kvd.biglobe.ne.jp
①同じ年に造った物でも出荷の月が違うと差が出る物なのか?
A, 初亀・大吟醸 平成2年BY(静岡)500mlの製造年月日で
平成3年12月・8月・6月・5月の中より2本を選び比べます。
②精米歩合40%と50%では違いが出る物なのか?
B,士魂・純米吟醸原酒 平成3年BY(静岡)720mlと
C,士魂・生酒純米大吟醸720ml 平成4年BYの飲み比べ。
③同じ冷蔵熟成大吟醸でも生と火入れでは違いが出るか?
D,諏訪泉・鵬 大吟醸(鳥取)平成2年BY 1800mlと
E,諏訪泉・鵬 生大吟醸 平成2年BY1800mlの飲み比べ。
④冷蔵と常温放置で20年以上置いた物では差が出る物なのか?
F,妙高山・純米大吟醸・鑑評会出品酒(新潟)1800mlの冷蔵と
D,妙高山・純米大吟醸 同じ昭和63年BYの常温放置の飲み比べ。
⑤杜氏違いの飲み比べ。
H,曽我鶴 大吟醸斗瓶生酒 平成6年BY 1800ml 富山初雄南部杜氏と I,曽我鶴 純米大吟醸生酒 平成8年BY 1800ml小田島健次南部杜氏の 飲み比べ。
⑥熟成してもへたらないと評判の開運は? 50代の波瀬正吉杜氏のお酒は今 いかに?
J,開運・吟譲(静岡)平成2年BY 720mlと
K,開運・遠州灘・生詰しぼりたて原酒 昭和62年BY 720ml
今いかに?
⑦ヴィンテージ違い飲み比べ。
L,酔鯨・純米大吟醸 平成1年BY(高知)1800mlと
M,酔鯨・純米大吟醸 平成2年BY1800ml 飲み比べ。
⑧酵母違いの検証。熟成酒のアルプス酵母は?
N,明鏡止水・大吟醸生原酒 平成4年BY 1800mlアルプス酵母と
O,明鏡止水・大吟醸生原酒 平成6年BY 1800mlアルプス・9号混和
酵母飲み比べ。
- 21 酒蔵見学のご案内 2009/10/6(Tue)15:53:14 shirai@nzm.jp
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日本酒好きの皆さんへ。
来年の1月からのイベントのご紹介です。
コミュのオフ会、団体での旅行に最適です!
【テーマ】伏見酒蔵 非公開新酒造りを期間限定特別公開!
【日時】
平成22 年1月11 日~平成22 年2 月28 日(約50日間)
【参加費】
1名さま 2500円
10~19名さま 2000円
20~30名さま 1750円
※ツアーの性質上、20歳以上のみを参加対象とします。
※1日最大20~30名さまにご参加していただけます。
※遠方からの方には協賛ホテルをご紹介させていただきます。
※ 本来は11月中旬からの申し込み受付ですが、
今回は「日本酒物語」さま限定の先行予約をお知らせします。
人気の高いイベントですのでお早めにご予約下さい。
※ 団体さまの場合、11月中旬以降からの申し込みですと、
日程調整が難しい場合がございます。
興味がおありのかたは、お早めに!
【問い合わせ方法】
※ shirai@nzm.jpのアドレスまで問い合わせ。
ご質問、申し込みの方は上記アドレスまでお願いします。
【日程】
酒蔵見学:午前9時半~午前11時(1日1回限り)
きき酒体験:朝11時~11時半
伏見散策:見学終了・解散後、自由に散策していただけます。
※ 日によって、公開される酒蔵が変わります。
月・火・木・金曜日…招徳酒造株式会社
水・土・日曜日…松本酒造株式会社
【協力酒蔵】
・招德酒造…http://maruta.be/shoutoku/24
・松本酒造…http://www.momonoshizuku.com/
というイベントです!興味のある方は連絡を!
- 20 tomo 2009/9/11(Fri)10:58:33
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お酒の神様 京都の松尾大社で秋の試飲会開催します
第9回 日本酒試飲会 ~やっぱり日本酒が一番~
開催日 平成21年10月18日(日)
受 付 午後1時~3時(午後4時終了)
場 所 京都 洛西 松尾大社
料 金 前売券1,500円
当日券1,800円
参加蔵元 八海山(新潟)・大 山(山形)・水芭蕉(群馬)・大信州(長野)
御代栄(滋賀)・梅乃宿(奈良)・月の桂(京都)・富 翁(京都)
石 鎚(愛媛)・司牡丹(高知)
※詳しくは松尾大社又はお酒のトミナガまでお問い合せ下さい
主催 松尾大社 075-871-5016
協賛 お酒のトミナガ 075-464-0002(本店)
- 19 静岡の日本酒がいい 2009/8/11(Tue)18:33:0
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第35回しずおか地酒サロン~地酒は地域の元気のミナモト! 売り手と呑み手の車座本音トーク
■日時 8月29日(土) 16時~18時ごろ
■場所 静岡市産学交流センターB-Nest 6階プレゼンテーションルーム
■内容 トークセッション&映像鑑賞&売り手イチオシの酒テイスティング
詳しくは下記まで
http://mayumi-s-jizake.blogzine.jp/blog/2009/08/post_d4d8.html
- 18 KIM 2009/3/12(Thu)23:10:29
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名古屋市緑区大高、山盛酒造にて
「日本酒を楽しむ会」&「夢仕込サロン」を開催します。
日時:09年4月18(土)、19日(日)12時~17時
場所:名古屋市緑区大高町 山盛酒造内
参加費は無料・・ライブと個展鑑賞
鷹の夢の新酒(一杯200~400円)
グランドシェフの料理1品300円~
春の1日をゆっくりすごしませんか??
参加ご希望、お問い合わせは以下にメールをお願いします。
kim7105-saito@memoad.jp
- 17 嵐山浮舟春燗酒 2009/2/14(Sat)9:40:17
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嵐山で、平安貴族のように小舟に乗って燗酒を楽しむ企画です。
日時 :09年2月14日(土)~3月14日(土)10時~16時(随時出航)
場所 :嵐山の渡月橋から小倉山にかけての大堰川
参加蔵元:羽田酒造(初日の出 北山路)
佐々木酒造(聚楽第 純米吟醸)
斎藤酒造(英勲 古都千年 純米)
冨田酒造(七本槍 玉栄 純米)
田治米合名(竹泉 特別栽培米 幸の鳥 純米吟醸)
料理内容:2つのコースとも嵯峨野にある全国的に有名な森嘉の豆腐を
使った 湯豆腐を中心とした料理に2つの銘柄の燗酒を飲んでいた だけます。 どちらのコースにどの銘柄が使用されているかは
ホームページで ご参照ください。
サイト :http://yoigoyomi.jp/
ちなみに、この時期はちゃんと囲いのある暖房舟ですので、
寒くはなく、2人からでも舟は貸切です。
コース:乗船代、料理、お酒、お土産、税込み
百景コース7900円(熊彦嵐山店<たん熊北店>)
酔暦コース6900円(京料理 一休)
運航時間(10時~16時)内でお好きな時間を2名からの要予約です。
予約は嵐山通船さん
075-861-0302
(9時~15時受付)
- 15 真酒を味わう会 2008/11/11(Tue)20:10:29
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日時 11月22日(土)
会場 栃木県足利市民プラザ
会費 ¥1800
純米醸造のお酒を飲む会です。つまみは特設売店で別料金にて多数取り揃えています。
十四代、磯自慢、田酒、秋鹿、王祿など30種類のお酒を用意してお待ちしております。参加ご希望の方は事務局までお問い合わせください。
真酒を味わう会事務局 090-1610-3483高橋
- 14 四国三郎 2008/10/28(Tue)0:36:34
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「四国酒蔵88ヶ所巡り」
年間を通じてのイベントです。 既に始まってから数ヶ月が経過していますが、次年度も開催予定ということで周知します。基本的には参加していただいている酒蔵を訪れ、試飲や見学を行い四国の酒の良さを実感していただくというものです。訪れた際スタンプを押し、各県達成毎に各酒造組合より称号が戴けます。またお酒のイベントの案内とか特典も・・・詳しくは下記ホームページをご覧下さい。
私も夏頃から友人の勧めで参加し、2県程周りまして、すっかり日本酒好きとなっております。
http://www.a-kiss.net/sake88/index.cgi
- 13 酒商松永 2008/10/23(Thu)18:59:39 mailto:sakashou@kvd.biglobe.ne.jp
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「日本酒応援団.昭和の酒を愉しむ」
日時 11月29日(土)
場所 静岡市駅南 涌登
昭和の酒の一部リストが間違っていました。
訂正いたします。誠に申し訳ありませんでした。
http://www5a.biglobe.ne.jp/~sakasho/sake_shouwa_a.html
宜しくお願い致します。
- 12 酒商松永 2008/10/23(Thu)13:36:14 sakashou@kvd.biglobe.ne.jp
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「日本酒応援団.昭和の酒を愉しむ」
日時 11月29日(土)
場所 静岡市駅南 涌登
時間 未定(午後6時30分か7時頃から)
会費 未定(8000円位 人数によって変動あり)
昭和の酒の一部リストhttp://www5a.biglobe.ne.jp/~sakasho/jukuseikosyu_a.html
追加リスト http://www5a.biglobe.ne.jp/~sakasho/2008shouwanosake.html
こんな内容の酒を何種類か用意していく予定です
御参加ご希望の方は下記アドレスに御連絡ください。
Mail sakashou@kvd.biglobe.ne.jp
- 11 イベント情報 2008/10/21(Tue)16:37:14
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◆秋を彩る熟成古酒2008~お祝いと慶びの酒、熟成古酒◆
日時:平成20年11月6日(木)19~21時
場所:KKRホテル東京
締切:10月27日(月)又は先着100名
参加費:¥7,000 (初参加は¥6,000)
http://www.vintagesake.gr.jp/
長期熟成酒研究会TEL03-3264-2695
毎回50銘柄ほどの日本酒の古酒が楽しめます。
今回は参加費割引もあるみたいなので、初参加いかがでしょうか。
私は参加しているので割引ではありませんが・・・
これだけの古酒が飲める会はなかなかないので重宝してます。
- 10 いちばんすげーのは日本酒 2008/9/28(Sun)9:7:46
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群馬のお酒フェスタ「群馬の地酒を楽しむ会」
日時:10月23日(木)午後6時30分
場所:ウェルシティ前橋
締切:10月7日(火)または先着120人
参加費:¥4000
http://www.gunma-sake.or.jp/
群馬県酒造協同組合TEL027ー261ー3131
- 9 日本酒 2008/9/16(Tue)2:19:33
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http://ameblo.jp/sakazuki-josen/entry-10139807431.html
酒販店・料飲店様限定イベント
※酒販店・飲食店様対象
* 日時:2008年9月17日(水) 12:00~16:00
* 会場:日本の酒情報館4F
東京都港区西新橋1-1-21 日本酒造会館4F
TEL : 03-3519-2091
〔最寄り駅〕虎ノ門(徒歩5分)、霞ヶ関(徒歩3分)
* 会費:500円
* 酒販店(流通関係者)、飲食店様を対象とした利酒会です。
(一般の方のご入場は出来ませんのでご了承下さい)
■今年の春に参加された蔵元さん
酒一筋(岡山)←あまり記憶が無いんです・・・ちゃんと飲んできます☆
富久長(広島)←好きなお酒の1つです♪
天山(佐賀)←佐賀県・・・天吹さん以外にも?
東力士(栃木)←古酒のイメージがあります♪
夜明け前(長野)←長野の酒メッセで飲んだような・・・
自然郷(福島)←初耳です・・・ごめんなちゃい・・・。
刈穂(秋田)←農大の醸造学科の実習で後輩が行きました♪
鶴齢(新潟)←青木社長、阿部さん・・・お酒も深いです・・・。
開運(静岡)←旨いんです・・・すごいんです・・・。
陸奥男山(青森)←陸奥八仙では無いんですよね・・・?
月山(島根)←吉田専務♪古酒も美味しいですが、味がしっかりしていてお燗で合う日本酒と言う印象です♪
- 8 ナソブタシヒコ 2008/8/17(Sun)14:46:51 鴨川月見酒
-
日時:2008年9月12日(金)~18日(木)
時間:18時~ (店によって異なります)
場所:京都鴨川納涼床の老舗中心の11店
内容:中秋の名月のもと、納涼床で月明かり、そよぐ風、せせらぎとともに月見酒を楽しんでいただけます。単に料理とともに日本酒を飲むではなく、このコースでは料理一品、または二品ごとにそれに合わせた銘柄が少しずつ(0.5合弱)が一緒に出てきます。それにより、一流料理人から食べ合わせの美味しさも味わっていただけます。今回選定した近畿の中小の7つの蔵元、14銘柄を、各店がその中から4-5銘柄をコースに組み込んで提供いたします。そのため、コース内容、銘柄は各店で異なります。京都では知る人ぞ知る幾松や鳥弥三などの200年以上の歴史ある老舗の佇まいと料理、そして中秋の名月とともに静かに日本酒を楽しんでみませんか?
費用:各店によって異なります。8000円~15000円。(税サ別)
(上記費用の中には、4-5銘柄/合計2合分の日本酒が含まれています。
お土産として特製酒器もプレゼントいたします。
着物の来店で、サービスもございます)
参加店、選定銘柄については以下をご参照いただき、
予約もご希望のお店に直接ご連絡ください。
http://yoigoyomi.jp/
(8月22日ころまではモバイルサイトにつながりますが、今週末にはPCサイトも立ち上がる予定です。)
主催:鴨川月見酒実行委員会
- 7 ZEAL加藤 2008/7/23(Wed)21:28:7
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「日本酒フェスティバル 2008」
日時: 2008年7月27日(日)
昼の回 12:00~15:30
夜の回 16:30~20:00
場所: 東京プリンスホテル 2階プロビデンスホール
主催: 川島酒縁の会・日本酒伝承の会
参加蔵元58蔵、出品蔵元55蔵
総数113蔵のお酒のお祭です。
http://www.kappore.co.jp/com/kawa-200.html
- 5 なお 2008/6/15(Sun)7:4:2
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★オーガニックなお酒と料理を愉しむ会
オーガニックな酒と料理を愉しみながら、オーガニックについて学んでみませんか?今回は平成19年全国新酒鑑評会金賞受賞蔵の天鷹酒造(栃木県)のオーガニック酒3種類と料理をあわせます。仕込水も味わえます。会場には天鷹酒造の蔵元がいらっしゃいます。蔵元さんとお話しながら楽しいひとときをお過ごしください。
先着20名さまのお申し込みを受付ます。
メニュー(予定)
・季節野菜のグリル・根野菜の和風マリネ・ソイミート唐揚・ひじき餃子・車麩のカツ・キヌア入りクリーミィかぼちゃドリア・ぬか漬付玄米おにぎり・豆腐チーズケーキ
開催日時 :2008年7月11日(金曜日)午後7時~9時
開催場所 :RAINBOW BIRD RENDEZVOUS
目黒区祐天寺1-1-1リベルタ祐天寺1階
TEL03-3791-5470
http://www.ls-adventure.com/index.html
地図 http://www.ls-adventure.com/contact.html
会費:5,000円
申し込み方法:ご参加の方の全員のお名前、年齢、ご職業をご記入の上、代表の方がメールにてお申し込み下さい。もちろん、お一人参加も歓迎です。
追ってこちらから連絡させていただきます。
申し込み先:NPO法人ウイメンズ日本酒会事務局
womens@nihonshu.com
〒105-0013 東京都港区浜松町2-3-29磯山第二ビル1F名酒センター内
03-3433-4447
- 4 イベント情報 2008/6/5(Thu)22:37:50
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「純米酒フェスティバル2008大阪」
日時:2008年7月17日(木) 18:30~20:30
会場:太閤園(大阪)
主催:純米酒普及推進委員会
http://www.fullnet.co.jp/jyunmaifesta/2008osaka/2008osaka_index.html
- 3 イベント情報 2008/6/5(Thu)22:37:36
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フルネット創立20周年記念「日本酒新時代シンポジウム」
日時:2008年7月1日(火) 13:00~18:30
会場:明治記念館(東京)
主催:株式会社フルネット
http://www.fullnet.co.jp/2008sake_newage_symposium/
- 2 酒屋もん 2008/5/7(Wed)4:2:24
- 以前、5月中旬、試飲会に参加したことがあります。 天気快晴、室温20度以上。 全ての酒が常温保管、蛍光灯の紫外線がガンガン。 器に酒が入れられたまま何時間もほったらかしです。 そこからスポイトで自分の杯に酒を入れて味をみます。 全ての酒が劣化していました。 特に、生原酒は最低です。 不味くて飲めたもんじゃありません。 こんな状況で正しい判定などできるのでしょうか?
- 1 イベント情報 2008/5/7(Wed)1:17:50
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日本酒フェア2008
日程:2008年6月11日(水)
会場:池袋サンシャインシティ
主催:独立行政法人酒類総合研究所、日本酒造組合中央会
http://www.japansake.or.jp/sake/fair/